本项目为医院食堂招标， 位于北京市-北京市-朝阳区， 合同期 1 年， 预算约 3,531,600.00 元， 发布日期 2026-04-09。
一、基础运营参数
1. 食堂概况
食堂面积约700平方米（含厨房、就餐区），配备全套厨房设备（灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、蒸饭车等），设备由服务商负责日常维护保养。服务商需自行承担水、电、燃气等能源费用及设备维修费用。
2. 供餐规模与要求
需提供每日三餐服务（早餐、午餐、晚餐）。日均供餐量约800-1000人次，其中：
职工固定就餐约500人次/日。
住院患者及陪护人员约300-500人次/日（随床位使用率波动）。
服务需满足24小时应急供餐能力（主要为值班医护人员及急诊患者）。
3. 餐费标准与补贴
职工餐：实行餐补制度（具体标准由院方核定，服务商按标准提供餐食）。
患者餐：服务商按核定价格标准提供，院方无直接补贴。
整体餐标需符合预算控制要求，体现营养均衡。
二、商业与合同条款
1. 财务指标
项目总预算353.16万元人民币。
合同履行期3年（具体起止日期以合同签订为准）。
预估年均营业额约117.72万元，月均营业额约9.81万元。
2. 费用承担
服务商需承担的主要费用包括：食材采购成本、
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