本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-浦东区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-04-07。
一、项目需求分析
1. 服务期与范围
服务期为两年,从2026年7月1日至2028年6月30日,划分为两个独立标包:包件1覆盖单一食堂运营,包件2覆盖两个食堂的整合运营。
2. 服务地点
服务地点位于上海市浦东新区指定地址,需服务商现场管理。
3. 餐饮服务内容
服务内容包括日常餐饮供应,具体餐次未明确,但基于同类项目经验,通常覆盖工作日午餐,可能延伸至早餐或晚餐。服务商需承担食品安全、人员管理及设备维护等运营责任。
二、就餐与运营情况
1. 就餐人数
基于业绩要求“至少1000人/餐相关经验”,推断单个食堂日均服务人数不低于1000人。标包1涉及一个食堂,标包2涉及两个食堂,预估总日均服务量2000-3000人。
2. 餐次提供
未明确指定餐次,但行业惯例以午餐为主,可能包含早餐
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