上海市第一人民医院北部食堂服务项目市场调研公告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约1000平方米。

2. 设备情况

现有厨房设备包括灶具、冷藏柜、消毒设施等，需定期维护更新。

二、就餐服务情况

1. 提供餐次

每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。

2. 每餐人数

早餐约800人次，午餐约1500人次，晚餐约700人次，日均总人次约3000。

3. 餐标情况

员工餐标每餐