本项目为企业食堂招标， 位于重庆市-重庆市-沙坪坝区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-03。
一、项目需求概况
1. 食堂规模与分布
涉及6个分散点位，具体面积未明确披露，需现场踏勘确认。设备情况未详细说明，由服务商自行评估现有设施。
2. 就餐人数与餐次安排
全年预计5000人就餐，提供每日三餐且24小时不间断供餐。各点位日均人次：工作日最高1637人次（最大点位），最低123人次（最小点位）；周末/节假日最高655人次，最低52人次。人员可能临时增减50-350人，持续4-8个月。
3. 服务范围与内容
涵盖餐料验收、清洗切配、加工制作、分餐出售、餐具消毒、场所保洁、垃圾清运、“四害”灭杀、设备维护、数据管理及临时用餐服务（含会议、培训、接待）。需负责用工管理、安全管控和健康饮食氛围营造。
4. 承包方承担费用
服务商需承担人工成本、清洁耗
……