本项目为企业食堂招标, 位于重庆市-重庆市-南岸区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-03-31。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:未在公告中明确,需默认标准配置或进一步核实。
2. 设备情况:未详细说明,假设具备基础厨房设施如灶具、冷藏设备等。
3. 就餐人数:日均约140人,其中堂食90人、打包外送50人;增加人数不增加服务费用。
4. 提供餐次:一日三餐(早餐、午餐、晚餐),全年无休(含公休及节假日)。
5. 每餐就餐情况:
- 早餐:时间8:00-9:00,覆盖约140人,内容含包子、馒头、糕点、面条、粥类、蛋类、小菜、豆浆等。
- 午餐:时间12:00-13:00,覆盖约140人,含荤食2份、素食2份、汤1份。
- 晚餐:时间18:00-19:00,覆盖约140人,内容类似午餐。
二、餐食与费用情况
1. 餐标情况:餐食标准基于内容描述(如荤素食搭配),但无具体单价公开;需服务商优化成本控制。
2. 餐补情况:未提及员工餐补政策,可能无额外补贴。
3. 承包方承担费用:服务商需负担烹饪、食谱编排、食材
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