本项目为医院食堂招标, 位于河南省-洛阳市-洛龙区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-03-27。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约800平方米,包括主厨房、清真操作区、就餐区及配送中心。
2. 设备情况
厨房设备齐全,含烹饪、冷藏、消毒系统;清真膳食需独立操作区,设备由服务商维护或更新。
二、就餐需求分析
1. 提供餐次
每日三餐(早餐、午餐、晚餐),含特殊治疗膳食及营养配餐。
2. 就餐人数
日均约2100人次:住院患者日均800人(三餐全供),职工日均500人(以午餐、晚餐为主),特殊患者及配送服务占其余部分。
3. 每餐分布
早餐约500人,午餐约800人,晚餐约700人,送餐到病房覆盖所有住院患者。
三、餐标与补贴情况
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