本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-徐州市-鼓楼区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-27。
一、食堂运营基本情况
1. 食堂面积：未在招标信息中明确，根据类似机关食堂规模推断，总面积约200-300平方米（覆盖两个服务点）。
2. 设备情况：现有基础厨房设备可能由招标方提供，服务商负责日常使用、维护和保养；具体设备清单未说明。
3. 就餐人数：未指定，预计日均总就餐人数为120-150人（基于机关和公寓人员规模推断）。
4. 就餐情况：提供工作日午餐为主，可能包括早餐；午餐高峰人数约100人，早餐或晚餐人数较少（约20-30人）。
5. 餐标情况：餐标未公开，行业标准推断为20-25元/餐（可能包含补贴成分）。
6. 餐补情况：员工可能享有单位餐补，服务商按标准供餐，补贴由招标方直接处理。
7. 承包方承担费用：包括
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