本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-南京市-玄武区, 合同期 1 年, 预算约 680,000.00 元, 发布日期 2026-03-23。
一、项目基础信息
1. 食堂规模与设施
场地面积约200平方米(基于采购单位办公楼层规模估算),基础厨房设施状况未明确说明,服务商需具备运营所需设备及专业技术能力。
2. 供餐要求
服务内容:周一至周五工作日提供早餐及午餐,不包含晚餐及节假日服务。
3. 就餐规模
日均供餐量约100人次(基于采购单位编制人数及常规出勤率估算),早餐与午餐具体分流比例需服务商自行调研优化。
4. 餐费标准
采购方设定严格单价上限:早餐10元/人次,午餐30元/人次。委托管理服务年费最高限价21万元。
二、成本结构与预算
1. 费用承担
服务商需全额承担食材采购成本、人工
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