本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于河南省-郑州市-二七区, 就餐人数约 420 人, 合同期 8 年, 预算约 1,960,000.00 元, 发布日期 2026-03-23。
一、项目基本情况
1. 服务内容
按照三星级以上酒店标准提供日常三餐服务,包括正餐、自助餐、接待供餐及餐厅服务方案,涵盖白案、红案、水案、配菜、凉菜、明档制作供应及餐具清洗保洁等。
2. 服务期限
2026年5月1日至2026年12月31日,总计约8个月。
3. 服务地点
涉及两个校区,需在校本部和北校区院内分别提供服务。
4. 资金来源
职教经费,已落实,确保支付稳定性。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
2. 每餐人数
每餐约420人就餐,每日总计约1260人次(基于三餐计算)。
3. 每日服务要求
每个食堂需供应凉菜8个及以上、热菜16个及以上、面点18个及以上、汤品6个及以上、明档供餐5
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