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上海商学院漕宝路校区食堂餐饮服务项目竞争性磋商公告

地区:上海市-上海市-奉贤区 类型:高校/中技校 发布:2026-03-20 10:30:00 浏览:29

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于上海市-上海市-奉贤区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-20。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积:约300平方米,基于校区规模估算。

2. 设备情况:现有基础厨房设备,包括炉灶、冰箱、消毒柜及餐桌椅,服务商需负责日常维护与更新。

3. 就餐人数:总计约500人,其中学生400余名,教职工近百名。

4. 提供餐食情况:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。预计早餐服务约100人次,午餐约400人次,晚餐约300人次。

5. 餐标情况:学生餐平均约12元/餐,教职工餐平均约15元/餐,无差异化补贴。

6. 餐补情况:无额外餐补政策,服务商需通过定价吸引顾客。

7. 承包方承担费用:包括食材采购、加工成本、人工工资、水电费、设备维护费

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以上为项目评估报告部分内容

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