本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-汕头市-龙湖区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-03-19。
一、项目基础数据
1.预算金额与合同期
总预算1647.04万元,服务期2年(2026年4月-2028年4月),实行年度考核续签制。年均预算约823.52万元,折合月均服务额约68.63万元。
2.就餐规模与服务要求
提供每日三餐服务。早餐预估接待量200人次/日,午餐500人次/日,晚餐300人次/日。年服务量预估约30万餐次(按250个工作日计)。需配备专业餐饮团队保障食品安全与服务品质。
3.费用承担结构
服务商需承担食材采购、人工成本、设备维护、清洁耗材等运营费用。采购人提供场地及基础厨房设备,水电燃气费用承担方式需查阅招标文件确认。
二、市场竞争分析
1.准入壁垒
要求服务商具备食品经营许可资质,限定中小微企业/福利机
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