本项目为医院食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-17。
一、基础运营数据
1.服务规模
日均就餐约400-500人次,以午餐为主。职工约200人,患者及家属约200-300人。
2.空间配置
食堂面积约300-400平方米,配备基础厨房设备。
3.供餐模式
提供早、午两餐服务,职工日均供餐量约4400份/月(按22个工作日计)。
4.餐费标准
职工餐补约15-25元/餐,患者自费餐标约20-35元/份。
二、经济模型
1.预算结构
年度总预算73
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