本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-西城区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-10。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于类似项目经验,面积估计在200至300平方米之间,满足日常供餐需求。
2. 设备情况
现有厨房和餐厅设备由采购方提供基础设施,服务商需负责维护和补充运营所需小型器具,确保设备安全运行。
二、就餐情况
1. 就餐人数
工作日日均就餐人数约300人,基于预算和行业标准推算。
2. 提供餐次
主要提供工作日午餐,以自助形式为主;可能包含少数加班餐,但公告未明确其他餐次。
3. 每餐人数
午餐高峰期约250至300人,考虑出勤率和临时需求。
三、餐标情况
1. 餐标标准
每餐人均成本约30至40元,含食材、加工和服务,符合预算约束。
四、餐补情况
未提及额外餐补机制,预算覆盖全部供餐成本,服务商
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