本项目为高校/中技校食堂招标， 位于上海市-上海市-徐汇区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-06。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
该项目涉及三个院区食堂，总运营面积约1000平方米，各院区分布均衡，具备标准餐饮服务空间。
2. 设备情况
食堂配备基础厨房设备，包括炉灶、冷藏柜、消毒设施及就餐区桌椅，设备维护状态良好，服务商需确保日常运维。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐约350人次，包括固定教职工及流动培训人员，高峰时段可达500人次。
2. 提供餐次
每日提供午餐和晚餐两餐，其中午餐为主餐次，晚餐为辅。
3. 每餐人数
午餐平均250人次，晚餐平均100人次，培训期间人数可能上浮20%。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
餐标设
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