本项目为医院食堂招标, 位于广东省-韶关市-乐昌市, 合同期 1 年, 预算约 1,050,000.00 元, 发布日期 2026-02-10。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积未在公告中明确,但作为精神病专科医院的病人食堂,通常需满足住院病人集中就餐需求,面积可能在200-300平方米左右。设备情况未详细说明,但服务商需确保厨房设备齐全,符合食品安全标准,包括烹饪、存储和消毒设施,可能需自行维护或更新老旧设备。
2. 就餐人数与供餐安排
就餐人数未直接提供,但基于类似医院规模,预估日均就餐人数约200-300人(主要为住院病人)。供餐安排为每日三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐人数相对稳定,早餐约200人、午餐和晚餐各约250-300人,需考虑特殊饮食需求(如精神病人营养配餐)。
二、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
餐标未在公告中明确,但参考同类医院病人食堂,餐标可能为每人每天20-30元(早餐5-8元、午餐和晚餐各8-12元),要求营养均衡、卫生安全,服务商需制定菜单并报审。
2. 餐补情况
餐补政策未提及,但医院可能提供部分补贴(如食材或人工成本支持),
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