本项目为企业食堂招标, 位于天津市-天津市-河西区, 就餐人数约 900 人, 合同期 1 年, 预算约 5,475,600.00 元, 发布日期 2026-01-30。
一、食堂基本情况
1. 面积与布局
食堂面积约3490平方米,设有自助餐厅1个、接待餐厅1个、员工餐厅(大小2个)、售餐间2个、收餐间2个,以及操作间、面点间、粗加工间和洗碗间等设施。
2. 设备配置
配备完整厨房设备,包括烹饪、面点制作、餐具清洗及收售餐系统,需服务商维护运营。
二、就餐需求分析
1. 餐次与人数
每日提供三餐:早餐约900人次,午餐约900人次,晚餐约100人次。
2. 餐标情况
基于预算估算,平均每餐标准约7.3元(含税),具体以实际运营为准。
3. 餐补情况
未明确提及餐补机制,可能由采购方直接承担或包含在服务预算中。
三、承包方责任与费用
1. 承担费用
服务
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