本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于重庆市-重庆市-九龙坡区， 合同期 1 年， 预算约 1,160,000.00 元， 发布日期 2026-01-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：未明确具体数据，需服务商现场评估或进一步查询。
2. 设备情况：甲方提供厨用设施设备及餐具，服务商无需承担设备采购费用，但负责日常维护与清洁。
3. 就餐人数：白市驿食堂最高241人次/餐，云台食堂最高23人次/餐；非工作日专项用餐约15-30人。
4. 提供餐次：
- 白市驿：工作日周一至周四三餐（早、中、晚），周五两餐（早、中）；非工作日（含节假日、周末）提供中餐，春节期间仅中餐。
- 云台：每日三餐（早、中、晚）。
5. 每餐人数：
- 白市驿：工作日每餐基于最高241人次浮动，非工作日加班餐15-20人，会议配餐20-30人。
- 云台：每餐基于最高23人次浮动。
二、服务要求与标准
1. 餐标情况：
- 白市驿：早餐含多类主食及小菜，午餐不低于四荤五素二汤，晚餐不低于两荤两素一汤。
- 云台：早餐含基本主食，午餐及晚餐均不低于两荤两素一汤。
- 公务招待餐：餐标由甲方指定，服务商承担食材加工及服务成本。
2. 餐补情况：未涉及服务商，由甲方内部管理。
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