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民生实事及基层建设-机构运转服务(2026)餐饮服务采购项目竞争性磋商公告

地区:北京市-北京市-丰台区 类型:机关/事业单位 发布:2026-01-27 16:17:47 浏览:9

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-丰台区, 合同期 1 年, 预算约 1,973,400.00 元, 发布日期 2026-01-27。

项目评估报告

一、项目需求调查

1. 食堂面积:未明确,基于类似项目推断约200-300平方米。

2. 设备情况:现有基础厨房设备(如灶具、冷藏设备)由采购方提供,服务商需承担日常维护、清洁及小型损耗更换。

3. 就餐人数:日均服务约150-200人次,包括员工及临时用餐;其中早餐约30-50人、午餐约100-150人、晚餐约20-50人,另含值班餐、加班餐等。

4. 就餐情况:每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),并覆盖值班餐、加班餐、节假日用餐、会议用餐及临时性用餐;菜单每日更换,每两周循环一套,主菜和半荤菜需避免重复。

5. 餐标情况:人均餐标约25-35元

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以上为项目评估报告部分内容

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