本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-丰台区, 合同期 1 年, 预算约 1,973,400.00 元, 发布日期 2026-01-27。
一、项目需求调查
1. 食堂面积:未明确,基于类似项目推断约200-300平方米。
2. 设备情况:现有基础厨房设备(如灶具、冷藏设备)由采购方提供,服务商需承担日常维护、清洁及小型损耗更换。
3. 就餐人数:日均服务约150-200人次,包括员工及临时用餐;其中早餐约30-50人、午餐约100-150人、晚餐约20-50人,另含值班餐、加班餐等。
4. 就餐情况:每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),并覆盖值班餐、加班餐、节假日用餐、会议用餐及临时性用餐;菜单每日更换,每两周循环一套,主菜和半荤菜需避免重复。
5. 餐标情况:人均餐标约25-35元
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