本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于重庆市-重庆市-开州区， 合同期 1 年， 预算约 180,000.00 元， 发布日期 2026-01-26。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
具体面积和设备信息未在公告中明确，需服务商现场考察评估。基于类似单位规模，预计食堂可容纳80人以上就餐，基本厨房设备（如灶具、冷藏设施）可能由采购方提供，但维护责任归属未说明。
2. 就餐情况
就餐人数约80人以上（基于厨师经验要求），供餐次数未明确，通常以工作日午餐为主，每餐服务人数约80人。节假日或接待用餐可能增加临时需求。
3. 服务要求
服务内容包括食品加工制作、餐厨清洁、就餐环境维护等。需配备1名厨师（红白两案经验，3年以上80人食堂主厨经历）和4名杂工，均要求55岁以下、身体健康、尽职尽
……