本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-浦东区, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 2 年, 发布日期 2026-01-25。
一、食堂面积与设备情况
1.食堂面积
就餐场地包括:金桥本部未指定具体面积;临港厂区设有150人餐厅;新元南路55号设有100人餐厅;新元南路999弄无固定就餐场地,仅提供桶饭配送点。
2.设备情况
就餐场地由招标人提供基础空间,服务商需自备桶饭配送所需的保温设备、分发工具及餐具;中央厨房制作设施由服务商自行负责,现场不提供烹饪设备。
二、就餐情况
1.提供餐次
主要提供正餐(午餐),公司本部额外提供早餐。
2.每餐人数
正餐总配送量约1120份/日,其中公司本部700份、临港厂区200份、新元南路55号200份、新元南路999弄20份;早餐仅在公司本部供应,人数未定,费用员工自理。商务用餐频率较低,未指定每日人数。
三、餐标情况
1.工作餐标准
20元/客,包含两大荤一小荤一素、酸奶或水果、米饭及汤,需明确每份菜重量及荤素比例;面食服务同价20元/客,要求主料重量及浇头搭配。
2.商务用餐标准
30元/位,自助餐形式,含三大荤三小荤四素一汤一点心及酸奶或水果。
3.早餐标准
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