本项目为医院食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 合同期 3 年, 预算约 5,570,000.00 元, 发布日期 2026-01-20。
一、设施与运营基础
1. 食堂面积
约800平方米,覆盖厨房、备餐区及用餐区。
2. 设备情况
配备标准商用厨房设备,包括灶具、蒸箱、冷藏冷冻设施、消毒器具及配餐系统,需定期维护。
3. 就餐人数
日均服务约4000人次,涵盖员工、病人及访客群体。
4. 就餐情况
提供三餐服务:早餐约1000人次,午餐约2000人次(高峰时段),晚餐约1000人次;配餐服务覆盖病房需求。
5. 餐标情况
餐费标准分档:员工餐10-15元/份,病人营养餐15-20元/份,定制餐另计。
6. 餐补
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