本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-上城区, 就餐人数约 500 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-18。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
档口位于食堂西侧区域,具体面积未提及,但属于小型摊位空间,可容纳1-4家服务商同时经营。
2. 设备情况
基础设施如场地、水电由采购方免费提供;服务商需自备食品加工设备、展示柜、收银系统等,并负责低值易耗品维护。
3. 就餐人数
工作日日均就餐员工约500人,档口服务对象为该群体。
4. 就餐情况
提供类型为蛋糕/面包和水果类非正餐食品,非每日供餐;每周摆摊1-2天,具体天数由采购方指定;每餐覆盖人数无详细数据,但基于500人基数,预估摆摊日有20%-30%员工购买。
二、经营要求
1. 餐标情况
销售价格需低于服务商门店实际价格,无固定餐标
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