本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-东城区, 合同期 1 年, 预算约 3,849,553.00 元, 发布日期 2026-01-12。
一、基础设施与运营条件
1. 食堂面积
基于行业标准估算,各站点食堂面积在50-100平方米不等,总覆盖面积约1450-2900平方米,具体需现场确认。
2. 设备情况
现有厨房设备由采购方提供基础设施,服务商需负责日常维护及部分小型设备补充;设备包括灶具、冷藏柜、消毒设施等,需符合食品安全标准。
3. 就餐人数
总就餐人数约502人,其中支队机关约50人,8个标准消防站平均每站25人(合计200人),21个小型站平均每站12人(合计252人)。
4. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐服务人数约502人;考虑轮班制,实际每餐人数可
……