本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-丰台区， 预算约 2,000,000.00 元， 发布日期 2026-01-12。
一、基础运营信息
1.食堂面积与设备
场地面积未公开披露，需现场踏勘确认。厨房设备配置情况未明确，服务商需自行准备或使用现有设施，需在响应文件中明确设备方案。
2.就餐规模与服务要求
每日需供应早、午、晚三餐（周一至周五），周末及节假日提供值班餐。具体就餐人数未公布，参照类似街道规模预估日均服务100-150人次。年供餐量预估约2.8万餐次（按250个工作日+110个假日值班餐计算）。
3.餐标与成本结构
预算总额200万元/11个月，折合月均18.18万元。按预估餐次计算综合餐标约71元/人/天（含三餐）。服务商需承担食材采购、人工、水电及设备维护等全部运营成本，无明确餐补机制披露。
二、商业要素分析
1.合同周期与金额
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