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2026年北海引航站职工食堂外包服务需求公告

地区:广西-北海市-海城区 类型:机关/事业单位 发布:2026-01-10 16:28:31 浏览:17

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广西-北海市-海城区, 发布日期 2026-01-10。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1. 面积

总面积约126平方米,划分为7个功能区,包括烹饪区、切配区、粗加工区、洗碗区、食材储存区等,每间约18平方米。

2. 设备

配备齐全的电器设施和用餐区域餐桌椅,无需服务商进行规划、装修或添置。

二、就餐情况

1. 供餐时间与份数

法定工作日供应早、中、晚餐,每餐最多70份;早餐时段7:30-8:00,午餐12:00-13:00,晚餐18:00-19:00;不定期提供会议或接待餐。

2. 人员配置

服务商需派驻不少于3名人员,包括至少1名厨师,所有人员需持有效健康证明。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标

早餐食材标准6元/人/餐,午晚餐12元/人/餐。

2. 餐补

食材采购费用由采购单位支付,服务商不承担此部分成本;餐补包含食材、燃气、清洁用品等

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以上为项目评估报告部分内容

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