本项目为企业食堂招标， 位于山东省-菏泽市-牡丹区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
餐厅面积约1329平方米，位于服务区综合楼内。
2. 设备情况
需服务商自行承担设备设施维护保养及购买费用，现有设备未明确说明，需重新装修和购置新设备，包括厨房用具、餐厨系统等。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于服务区年客流量估算约100万人次，日均就餐人数约550人（假设20%就餐率）。
2. 提供餐次及每餐人数
提供三餐：早餐约100人、午餐约300人、晚餐约150人；全天候运营，业态包括自助餐、自选餐或面馆。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
餐标由服务商自主设定，参考行业标准，自助餐或自选餐人均消费约20-30元。
2. 餐补情况
无明确餐补政策，服务商需自行制定定价策略吸引客流。
四
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