本项目为企业食堂招标, 位于河南省-郑州市-管城区, 就餐人数约 1,200 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与布局
厨房操作间约400平方米,一楼就餐区域约700平方米,总计服务面积约1100平方米。可容纳208余人同时就餐。
2. 就餐人数与餐次
就餐人员主要包括固定员工及临时人员,总计约1200余人。服务需提供全年每日早、午、晚三餐保障。
3. 设备与维护
服务商需负责设备维护管理及特种设备管理,具体设备情况未详述,但需确保符合安全生产标准。
二、服务需求与责任
1. 承担费用
服务商需承担食品原材料采购、加工制作、售卖、服务团队工资、卫生保洁、环境卫生维护、设备维护、安全生产管理(含食品安全、消防安全、环境保护、人员及资产安全)等全部运营费用。
2. 服务内容
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