本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于重庆市-重庆市-巴南区, 合同期 1 年, 预算约 1,200,000.00 元, 发布日期 2025-12-30。
一、项目概况与服务需求
1. 服务内容
提供日常用餐和接待用餐的膳食安排,包括食材采购计划制定、清洗、加工、制作等全流程服务,以及食堂相关运营管理。
2. 合同期限
合同服务期为一年,服务商需在合同签订后七天内配置人员并启动服务。
3. 资格要求
服务商须为中小微企业、监狱企业或残疾人福利性单位,并持有有效的《食品经营许可证》,同时落实节能环保等政府采购政策。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积与设备
食堂面积约400平方米,配备基本厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设施等,设备状况良好,服务商需负责日常维护。
2. 就餐人数与餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),其中早餐约100人次、午餐约250人次、晚餐约150人次,总日均就餐人数约500人次
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