本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-杭州市-临安市, 合同期 2 年, 发布日期 2025-12-30。
一、项目概况
1. 食堂面积
基于查询信息,该食堂面积约为600平方米,包括厨房、用餐区及仓储空间,可容纳同时就餐人数约200人。
2. 设备情况
现有设备包括商用灶具、冷藏冷冻柜、消毒柜、蒸饭车及就餐区桌椅等基础设施,服务商需负责日常维护和必要更新,确保设备正常运行。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐总人数约500人次,其中职工约300人,病员约150人,公务接待日均50人次。
2. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐,其中早餐服务时间较短,午餐和晚餐为高峰时段。
3. 每餐人数分布
早餐约150人次,午餐约250人次,晚餐约100人次,公务接待集中于午餐时段。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
餐标由服务商自主定价,参考市场水平:职工餐每餐15-25元,病
……