本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-衢州市-柯城区, 合同期 1 年, 预算约 190,000.00 元, 发布日期 2025-12-18。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积与设备
通过查询类似机构信息,食堂面积约150平方米,配备基本厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设施等,可满足日常供餐需求,但具体设备维护由服务商协助确保运行正常。
2. 就餐情况
就餐人数约80人,主要为工作日提供午餐一餐,日均就餐量70-80人次,无早晚餐服务。全年按250个工作日计算,预估年就餐总量为17,500餐次。
二、餐食服务详情
1. 餐标情况
食材成本预算为19万元/年,折合每餐食材标准约10.86元(基于年餐次预估)。采购限价要求折扣率87%,即服务商报价不得高于市场价的87%,实际结算以折扣后价格为准。
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