本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-杭州市-西湖区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-17。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据工程规模及配套标准，工人食堂预估面积约250-300平方米，管理人员食堂约80-100平方米，小卖部区域约30-50平方米。具体面积未在招标中明确，需现场确认。
2. 设备情况
食堂设备需服务商自行配置或租赁，包括厨房灶具、冷藏设备、消毒设施、桌椅等，并符合食品安全法规。小卖部需配备货架、收银系统等。现有场地可能提供基础水电接口，但设备投资由服务商承担。
二、就餐情况
1. 就餐人数
预计工人食堂日均服务300-400人，管理人员食堂日均服务50-80人，基于项目建筑面积及施工阶段波动。
2. 提供餐次
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），覆盖工人和管理人员需求。
3. 每餐人数
早餐约200-250人（工人为主），午餐高峰约35
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