本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-威海市-环翠区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-15。
一、项目基本情况
1.预算金额与合同期
预算金额45.6万元，合同履行期限为1年（2026年度），年均服务费即预算金额。预估年营业额45.6万元，月均3.8万元。
2.采购政策要求
专门面向中小企业采购，服务商需为中小微企业、监狱企业或残疾人福利单位，且须持有食品经营许可证。
二、需求分析
1.供餐规模
根据预算推算日均餐标约1,250元（按全年365天计），结合政府食堂常规运营模式，预计提供工作日午餐（约250天/年），日均服务80-100人次，餐标区间15-20元/人。
2.成本承担
服务商需承担食材采购、人工成本、餐具耗材及运营管理费。水电燃气等基础设施费用通常由采购方承担，具体需以磋商文件为准。
3.设
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