本项目为企业食堂招标, 位于辽宁省-盘锦市-兴隆台区, 合同期 1 年, 预算约 2,522,000.00 元, 发布日期 2025-12-13。
一、项目需求概述
1. 食堂规模与设备情况
食堂面积未在公告中明确说明,需进一步核实。设备由招标方提供,包括厨房设施、餐具等,服务商负责日常操作、维护保养及台账管理;如需新增设备,由服务商自行承担。
2. 就餐情况
提供一日三餐(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数未在公告中明确,但基于服务人员配置(总计51人,包括厨师、服务员等),可推断服务规模较大。每餐具体人数未说明,需根据实际运营调整。餐标要求严格:早餐不少于12种品类(含牛奶、鸡蛋等),午餐不少于20种(含6道热菜、凉菜等),晚餐不少于10种(含4道热菜等),强调营养均衡与低盐低油标准。餐补情况未提及,可能由招标方直接管理。
二、财务与运
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