本项目为企业食堂招标, 位于甘肃省-庆阳市-环县, 就餐人数约 1,010 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-13。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
建筑面积约1500平方米,设有两个独立厨房操作间,分别服务于职工餐厅与自助餐厅。职工餐厅配备4台电磁灶用于大锅菜制作和1台电磁灶用于小炒,自助餐厅配备2台电磁灶用于自助餐烹饪加工。
2. 就餐需求
整体可满足约1010名职工的日常就餐需求。食堂运营需配置专业工作人员约33人,以确保餐饮服务正常运转。提供餐次未明确说明,但基于常规企业食堂运营,可能包括三餐服务。
二、服务要求与范围
1. 招标范围
服务商需承担食堂饭菜加工制作、自助餐加工制作及职工售卖,食堂内部电气设备维护及保养、食堂内外卫生保洁等工作。
2. 合同期
自合同签订之日起至2026年12月31日止,服务期约2年。
三、财务与运营分析
1. 承包方承担费用
服务商需负责运营成本,包括人工(约33名工作
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