本项目为医院食堂招标, 位于广东省-江门市-新会区, 合同期 1 年, 预算约 5,453,200.00 元, 发布日期 2025-12-12。
一、项目需求与概况
1. 食堂面积
约350平方米,包括厨房、就餐区及储物空间,需满足日常运营需求。
2. 设备情况
现有基础设备(如灶具、冷藏柜)需维护,服务商需自行提供或升级烹饪器具、餐具及消毒设施,确保符合食品安全标准。
3. 就餐人数
每日服务约900人次:早餐250人(员工150人、病人100人),午餐450人(员工200人、病人250人),晚餐200人(员工50人、病人150人)。
4. 提供餐次及每餐详情
提供三餐:早餐(6:30-8:30)、午餐(11:30-13:30)、晚餐(17:30-19:30);每餐覆盖员工及病人群体,具体人数如前述。
5. 餐标情况
员工餐标10-15元/餐(一荤一素一汤),病人餐标15-20元/餐(营养定制餐),由医院核
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