本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-虹口区, 合同期 1 年, 预算约 1,400,000.00 元, 发布日期 2025-12-12。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于类似单位规模,面积估计在150至250平方米之间,具体需现场确认。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏设施)可供使用,服务商需负责日常维护与必要更新;未提及新增设备要求。
二、就餐情况
1. 就餐人数
员工规模约120至180人,实际就餐人数受出勤率影响。
2. 提供餐次
主要提供工作日午餐,可能包含早餐;每日供餐1至2次。
3. 每餐人数
午餐高峰约100至150人,早餐较少;整体就餐率按70%-85%估算。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
年度预算分摊至250个工作日,日均预算约5,600元;人均餐标约40-50元/餐,含食材、加工等成本。
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