本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江苏省-淮安市-淮阴区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-12。
一、项目基本情况
1. 预算金额：85万元（服务期1年）
2. 合同履行期限：自合同签订起1年
3. 采购方式：竞争性磋商
4. 服务内容：食堂全流程管理服务（含食材采购、加工、供餐、清洁等）
二、食堂运营参数（基于公开信息推测）
1. 就餐规模：
- 日均供餐约280人次（早餐50人、午餐200人、晚餐30人）
- 年工作日按250天计算，年供餐量约7万人次
2. 餐标情况：
- 综合餐标约13.6元/餐（按预算85万÷7万餐次）
- 午餐为主餐，标准约15元/人
3. 场地设备：
- 面积约300平方米（含厨房、餐厅）
- 基础厨具设备由采购方提供，服务商负责维护
三、财务与权责
1. 服务
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