本项目为医院食堂招标， 位于广东省-梅州市-平远县， 合同期 2 年， 发布日期 2025-12-12。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约550平方米，包含厨房操作间、备餐间、仓库、就餐大厅等基本功能区，具体以现场实际为准。
2. 设备情况
院方提供现有场地及基础设备清单，服务商可提出经同意的改造方案，费用自理，负责日常维护。
二、就餐情况
1. 就餐人数
服务对象包括约500名在岗职工、265张开放床位的住院患者及家属、来访人员等，总人数每日估计1000-1200人（基于职工500人、患者及家属约400-500人、来访人员少量）。
2. 提供餐次
预计提供三餐（早餐、午餐、晚餐），并需覆盖节假日、夜间及突发事件应急供餐。
3. 每餐人数
早餐约300-400人（以职工为主），午餐约700-800人（职工和患者高峰），晚餐约600-700人，夜宵少量（如有需求），此为估算。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
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