本项目为企业食堂招标, 位于辽宁省-鞍山市-铁东区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-09。
一、食堂基本情况
1. 面积与布局
厨房配备水、电、气基础设施,包括灶台和排烟系统,设有独立仓库、洗菜池及宽敞操作空间,具体面积未明确披露,但要求服务商自有店铺营业面积不低于50平方米。
2. 设备提供方
招标方无偿提供水、电、气及排烟系统;服务商需自备餐厨用具、加工设备(如特色餐专用器械)、冷藏设备、装饰灯箱及牌匾,并负责设备日常维护与区域卫生清洁。
二、就餐情况
1. 供餐安排
每日提供一餐或二餐,区别于现有食堂品种,具体供餐时段未详述;每餐服务人数未公开,需现场勘查评估。
2. 餐标与补贴
餐标(如菜品定价或质量标准)未明确;员工餐补政策未提及,可能由厂区统一管理。
三、服务商承担费用
1. 直接成本
需承担加工设备购置费、装饰灯箱及牌匾制作费、工作人员健康证及体检费、意外伤害保险(保额不低于100万元人民币)。
2. 运营费用
主要食材由招标方配送,费用从销售收入扣除;支付宝/微信支付产生的6%税费从销售收入扣除;每
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