本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-门头沟区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-09。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
食堂面积约为400平方米,包括厨房、用餐区及辅助空间,布局符合标准餐饮服务要求。
2. 设备情况
现有厨房设备基本齐全,含灶具、冷藏柜、消毒设备等基础设施,服务商需负责日常维护、维修及必要更新,确保设备正常运行。
3. 就餐人数
日常就餐人数约250人,主要为在职员工,高峰时段可能增至300人。
4. 就餐情况
提供工作日午餐服务,不设早餐和晚餐;午餐时段人数稳定在200-250人,平均每日服务量约220份。
二、餐标与餐补
1. 餐标情况
午餐标准为每人25元,要求提供两荤一素一汤的套餐,兼顾营养均衡和口味多样性。
2. 餐补情况
员工享有固定餐补,标准为每人每餐15元,直接抵扣餐费
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