本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-铁西区, 就餐人数约 1,200 人, 合同期 3 年, 预算约 9,282,930.00 元, 发布日期 2025-12-09。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设施
现有场地由校方提供,具体面积未明确披露;正常运营所需设备设施(包括厨房设备、厨具、餐桌椅等)需由服务商负责提供、维护及更新。日常消耗品如餐具、卫生用品、防疫物资等也由服务商承担。
2. 就餐需求
服务对象包括教职工130人(含临时工)及学生1200人(预计)。教职工每日供应早、午两餐,学生每日供应午餐。具体每餐人数:早餐约130人,午餐约1330人(教职工130人+学生1200人)。供餐模式为现场加工制作,禁止使用预制菜,师生统一到食堂就餐,特殊情况可送餐到班级。
3. 供餐标准
教职工餐费标准为14元/人/天(财政补贴11元,个人承担3元),学生餐费标准为12-15元/人/餐,实际标准可由家委会协商调整。供餐时间:教师早餐06:30-07:30、午餐11:00-12:30;学生午餐11:35-12:30。
二、财务分析
1. 餐费与补贴
教职工餐费包含财政补贴11元/天;学生餐费无直接补贴,由学校统一收取。服务商需承担所有运营成本,自负盈亏。
2. 承包方承担费用
包括人员薪酬、社保及福利;设备购置、维护与更新;水、电、燃气费;残食清运及化粪池清淤;食品安全险;832扶贫采购任务;以及可能的设施改造费用。还需
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