本项目为医院食堂招标， 位于江苏省-南京市-秦淮区， 合同期 3 年， 预算约 9,000,000.00 元， 发布日期 2025-12-08。
一、项目基础信息
1. 预算与限价
总预算900万元（三年），最高限价780万元（260万元/年）。服务商报价不得超过260万元/年。
2. 合同期限
3年服务期，合同一年一签，期满评估后续签。
3. 采购范围
食堂整体外包运营服务，含食材采购、餐食制作、卫生管理及人员配置。
二、食堂运营需求
1. 供餐规模
- 日均供餐约1000-1200人次（覆盖职工、患者及家属）。
- 提供三餐：早餐（6:30-8:30）、午餐（11:00-13:00）、晚餐（17:00-19:00），其中午餐为高峰时段。
2. 餐标与补贴
- 职工餐补标准：15-20元/餐（按职级浮动），患者及家属按市场价结算。
- 服务商需设计多档价位套餐（10-25元区间）。
3. 场地与设备
- 食堂面积约800㎡（含厨房、就餐区、仓
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