本项目为医院食堂招标， 位于云南省-玉溪市-澄江市， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-07。
一、项目基本情况
1.服务期限
合同期为三年，采用一年一签模式。每年合同期满前，服务商需书面申请续签；采购人有权基于考核结果决定是否续签或重新采购。
2.服务质量要求
必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》，确保服务符合行业标准和采购人管理要求，接受实时监督与考核。
二、食堂设施情况
1.食堂面积
总建筑面积为3483平方米，分三层：每层1146平方米。
2.布局与设备
二层设厨房（含营养厨房）、清真厨房及清真餐厅（10个餐位）；三层为患者及家属餐厅（104个餐位）与专家接待餐厅（4间包房）；四层为职工餐厅（154个餐位）。设备包括基础厨房设施，但具体细节未公开。
三、就餐情况分析
1.就餐人数
现有职工约900人（含各
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