本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-东城区， 合同期 1 年， 预算约 1,272,249.00 元， 发布日期 2025-12-06。
一、项目基本情况
1. 预算与合同期
- 预算金额为127.2249万元，合同履行期限12个月，月均预算约10.6万元。
- 最高限价与预算金额一致，无浮动空间。
2. 服务内容
- 为职工提供工作餐烹饪及用餐服务，具体需求需查阅采购文件第四章。
二、运营需求分析
1. 就餐规模与餐次
- 预估日均就餐人数约150人（根据预算反推），提供工作日午餐（按22天/月计算），月均就餐人次约3300次。
- 餐标约32元/人·餐（基于预算与就餐人次测算）。
2. 费用承担
- 承包方需承担食材采购、人工成本、水电燃气费、清洁消毒及设备日常维护等运营费用。
- 食堂场地及大型厨房设备由采购方
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