本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-威海市-环翠区, 合同期 1 年, 预算约 5,717,600.00 元, 发布日期 2025-12-05。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂面积约600平方米,配备标准厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设施等,服务商需负责日常维护与部分设备更新。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),就餐总人数约600人(含在押人员550人及工作人员50人),每餐就餐率约95%,日均服务量约1,800人次。
3. 餐标与餐补
餐标为每人每日25元,涵盖三餐;无额外餐补,费用全包含在预算内。原材料采购以威海市区家家悦超市同品牌商品零售价为基准(特价商品除外),服务包含人工与管理成本。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食品原材料采购、人工工资、设备维护、食品安全检
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