本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-扬州市-江都区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-12-04。
一、项目基本情况
1. 预算金额：87.12万元（三年总额）
2. 合同期：三年
3. 服务范围：食堂运营服务，包括菜肴供应、菜单管理及日常运营
二、服务需求分析
1. 就餐情况：服务商需每日提供餐食，确保菜肴品种每日翻新，每周公布菜单；具体就餐人数、餐次（如提供几餐）及每餐人数未在招标信息中明确
2. 餐标与餐补情况：未在公告中提及，服务商需根据实际需求制定餐标；餐补政策未说明
3. 承包方承担费用：服务商需承担食品采购、人工成本、设备维护、食品安全管理及日常运营费用；须杜绝隔日剩余食品二次上柜，确保服务合规
4. 食堂面积与设备情况：公告未提供具体数据，服务商需自行评估或现场考察
三、经营与财务分析
1. 预估年营业额：约29.04万元（基于三年预算87.12万
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