本项目为企业食堂招标, 位于重庆市-重庆市-渝北区, 合同期 1 年, 预算约 960,000.00 元, 发布日期 2025-12-03。
一、项目基本情况
1. 就餐人数与餐次
基于采购需求,年总供餐量66,000份,包括早餐3,000份、午餐30,000份、晚餐30,000份及夜班餐3,000份。日均供餐量约180份(按365天计算),但资格条件要求服务商具备单天单次配送1,500份的能力,表明存在峰值需求。
2. 提供餐次与每餐份数
服务需提供四餐:早餐(日均约8份)、午餐(日均约82份)、晚餐(日均约82份)、夜班餐(日均约8份)。实际每日份数波动较大,需满足临时勤务高峰需求。
3. 餐标情况
餐标限价明确:早餐和夜班餐10元/份,午餐和晚餐15元/份。餐品需符合食品安全标准,无具体餐补说明,限价可能包含全成本。
4. 食堂面积与设备
未提及固定食堂场所,项目以配送服务为主。服务商需自备中央厨房或加工设备,并确保配送能力,设备要求包括冷链运输工具及标准化餐
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