本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-玉溪市-红塔区, 合同期 3 年, 预算约 600,000.00 元, 发布日期 2025-12-01。
一、项目基础信息
1. 服务范围
提供食材采购、厨房加工、餐饮服务及厅面服务,包含日常运营管理。
2. 合同周期
三年期合同(2026-2028年),采用一年一签模式,首年预算60万元。
3. 人员配置
需配备经理1人、厨师长1人、炒灶厨师1人,其余岗位人员自行规划(均需持有效健康证)。
二、运营核心指标
1. 成本结构
承包方承担食材采购、人工成本及运营管理费用
额外支出:磋商保证金3000元,文件购买费5
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