本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-丰台区， 合同期 1 年， 预算约 5,040,600.00 元， 发布日期 2025-12-01。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积
基于公开信息推断，食堂总面积约800平方米，其中看守所部分500平方米，拘留所部分300平方米。
2. 设备情况
现有厨房设备齐全，包括烹饪、冷藏和消毒设施，服务商需负责日常维护与使用，无需新增大型设备。
3. 就餐情况
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），总就餐人数约800人（看守所500人，拘留所300人），每餐就餐人数稳定在800人左右。
4. 餐标情况
每人每日餐标约17.26元，每餐标准约5.75元，基于预算和就餐人数计算得出。
5. 餐补情况
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