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重庆大学附属三峡医院百安院区食堂遴选公告(第二次)

地区:重庆市-重庆市-万州区 类型:医院 发布:2025-11-30 17:23:15 浏览:77

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于重庆市-重庆市-万州区, 合同期 2 年, 发布日期 2025-11-30。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

院区食堂面积约800平方米,含用餐区、厨房及仓储空间,需服务商自行勘察确认具体布局。

2. 设备情况

现有设备包括基础厨具、冷藏及消毒设施,但部分设备需更新;服务商需自备专业餐饮设备并负责维护,确保符合食品安全标准。

3. 就餐情况

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),预估日均就餐人次约1000人:早餐300人、午餐500人、晚餐200人,覆盖职工、患者及家属群体。

4. 餐标情况

餐标分档设定:职工餐标10-15元/餐,患者及家属餐标15-25元/餐,平均餐标约18元/餐,要求菜品多样且营养均衡。

5. 餐补情况

职工享受健康卡支付优惠10%,由服务商直接折扣;医院可能提供间

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